榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的低温(wēn)条(tiáo)件下(xi苏修是什么意思，苏修是什么意思à),可以(yǐ)延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味(wèi)过淡，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑苏修是什么意思，苏修是什么意思选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不(bù)好的(de)，要是吃也(yě)要(yào)选择(zé)那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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